なすミートチーズ弁当とトマトスープ

おはようございます！

久しぶりに良い天気！
・・・でも気づかずにずいぶん太陽が昇ってからブラインドを開けたのでなんとなく残念だったりします

さて、今日のお弁当

・なすミートチーズ焼き
・照り焼きハンバーグ
・わかめふりかけ卵焼き
・スナップエンドウ+ミニトマト
・ごま塩ご飯

・・・なんか今日は品数少なかったかなぁ？
たまご焼きに入っているわかめふりかけは母にもらったのですが、このふりかけ、九州からの取り寄せで、すっごくおいしいんです
ご飯にかけるだけでも、お茶漬けにしてもとってもgoo！
たまご焼きに入れたは初めてですがイケました！

今朝のスープは・・・。
トマトスープ



そういえばトマトスープってまだ作ってなかったなって気がついて、マルチクイックで作ってみました・・・。
ところが
今朝はちょっと寝坊して焦った中で作ったので、あんまり煮る時間がなくて。
しかもトマトの量が多すぎたみたいで、トマトジュースに近いスープに・・・。
私のイメージとちが～う！と思いつつ、エイヤッと食卓に出しちゃいました。
黙って黙々と飲んだ娘ですが、息子は・・・「丸ごとトマトの味がするね」
うまいっ座布団一枚っ！！
ごめんよ、娘、息子・・・
次回はゆっくりと作ります・・・

ああっ！そうだ～！
昨晩作ったポテサラをお弁当に入れようと思っていたのに忘れてた！
だから、なんか淋しい気がしたのね・・・。
は～・・・今頃気づいたよ・・・トボトボ