お弁当と蒸し鍋とはーちゃん

おはようございます！

今日は昨日とは変わって良い天気・・・になりつつあります。
でもなんかすごい風みたい。

昨日は娘の吹奏楽部が苦の音楽会に出るので、早速新しく買ったビデオと共に
聞きに行ってきました。
トランペットはうちの娘含め3人いるので、どれがどの子の音かまではよくわからなかったです。でも、演奏はとっても素敵でした。

娘はこの曲の楽譜を渡されて、すぐにネットでこの曲を探しダウンロードしてi-podに入れ、それを聞きながら譜面を追う、といういわゆる予習をして練習に臨みました。

今回の音楽会は3年生が引退して初めて1,2年だけで演奏を行ったこと。そしてこの曲の練習が始まってから昨日の音楽会までたった2週間しかなかったこと。
これらが彼女を予習に駆り立てたのでしょう。

勉強で彼女が予習している所なんて私は見たことがありません。
よほど切迫していたのでしょう・・・。

でも、演奏は見事でした。とても1,2年だけで2週間で仕上げたとは思えない出来。
さすが！です

さて、昨日のお弁当

・たまごとカニカマとチンゲン菜ののハニーチリ
・きんぴらごぼう
・大根と小松菜柚子胡椒ポン酢和え
・きゅうり塩もみ
・ミニトマト
・ゆかりご飯

朝ごはんの炒り卵をハニーチリで合えたり。
朝ごはんの味噌汁の具の大根と小松菜を柚子胡椒とポン酢でレンジでチンしたり。
・・・朝ごはん活用弁当がこの頃増えつつあります・・・。
いいのだろうか・・・

そして、前の晩には蒸し鍋



yumyumさん　に教えてもらった一品です。
鍋に具材と調味料だけを入れて、白菜の水分で蒸し煮にするだけのとっても簡単料理。
あっさり系の大好きな夫に大うけでした！

ちなみに具は、鮭・はまぐり・ブリ・白菜・牛蒡でした。
今回は味噌・みりん・酒・豆板醤で作りましたが、yumyumさんに教えてもらった色々なバージョンでこれからも作りたいです
ありがとう！yumyumさん！

そしてそして・・・。
久しぶりの登場のはーちゃん



この頃寒くなってきたので、こうしてマイハウスにヒッキー状態です。
およねさんちの猫ちゃんみたいに寝顔を撮りたかったんだけど・・・。
寝顔が見れなくて淋しい・・・。