ぶどうジャムトーストとかぼちゃ小倉ケーキ

おはようございます！

さっきまですごい雨でしたが、今は静かになりました。
でもこれで雨がすっきり止むとも思えず・・・。
買い物に行きたいのだけど・・・。行けるかなぁ・・・？

さて、昨日ストレッチ教室から帰宅すると。
夫は睡眠中。娘は部活。息子は空手と、私一人

そこで！前の日に作ったぶどうのジャムで
優雅にブランチしました。
ぶどうのジャムは皮をむくのは大変だったけど、酸味が爽やかでとってもおいしいんですよ！
朝、ＨＢに仕掛けておいた焼きたてパンにバターとぶどうジャムを乗せて。
そしてミルクたっぷりのミルクティーも添えて。
さらにお気に入りのｍｙデスクの前の窓を開け放して。
ふぅ～満足満足！のんびりとブランチを楽しめました。

さて、それから午後には。
かぼちゃ小倉ケーキ



先週作ってだれも食べてくれなかった、かぼちゃの小倉煮・・・
あんまり可哀想なので、何とかリメイクしたいとずっと思いながら手付かずだったのですが、ようやくひらめきました！

かぼちゃと小倉で充分甘いので、砂糖を半分くらいに押さえてＨＢにセットしてから「はっ！」と気づく・・・。
「羽が取り付けてない！」あわてて手でＨＢのそこを探って無理やり羽をセット・・・。

どうしてこうそそっかしいのでしょう
でも、なんとか完成しました。
ちょっと砂糖が足りなかったかな？まぁ、大人の味って事で