とこちゃんは茶の湯のお稽古に、もう出掛けた。

今日と月曜日は、
２９日、明日が日曜日のため、
振り分けて、
ふく（福）の日。
女将が決めた二合半だけの、
行事であります。
河豚料理の美味しさを、
少しでも広めたいと、
この日だけフルコースを、
半額にしています。
利益は伴いませんが、
職人を雇っている訳でも無く、
女将が、さばくので、出来る事です。
１度食べると、
病みつきになる方達もいらっしゃいます。
１年中やっていますが、
さすが暑い季節はすくないです。
フルコースにする事で、
無駄なく、河豚の部位を使えるので、
何とかなる！
是非、皆さん、
お出で下さい。