今月の最初の土曜日、
ゴルフのコンペの打ち上げのご予約を頂きました。
二合半で、
日本酒を数種おいていますが、
その中で、
貴をご所望され、
何で置いているか!と、お尋ねだったので、
その訳を説明しました。
女将が利き酒師になって、
まだ2,3年の頃、
酒造りに行った事、
永山酒造と言う、
山口県宇部市にある蔵で、
今は自社杜氏である、
貴博君が、まだ大学生の頃です。
蔵の敷地内の水は、鉄分が多く、
酒造りには向かないと、
近くにある、霜降り山まで、
貴ちゃんのお父さんに、
水を汲みに付いて行った事があるのです。
女将はそのお父さんにとても気にいっていただいたようで、
利き酒師仲間の内で、
女将だけが連れて行ってもらいました。
トラックのタンクいっぱいになるまで、
山を散策し、
あけびを取ってもらった事が、
とても懐かしく思い出されます。
その後も何蔵にも酒造りに行ったので、
すっかり忘れかけた頃、
貴と言う酒が全国レベルで注目を浴びる様になり、
我が事の様に喜びました。
それで、そのコンペでいらっしゃった方の中で、
宇部市出身で国を応援していらっしゃる方が、
貴の歌を作って、
そのシーデーを日を改めて、その歌手の方を伴って、
店に来てくれました。
応援と言う事で、
女将もそのシーデーを10枚引き受けました。
演歌ですが、
詩も曲もとても良くて、
女将は覚えてしまいました。
貴のお酒がお好きなお客様に聞かせてあげようと思います。
ゴルフのコンペの打ち上げのご予約を頂きました。
二合半で、
日本酒を数種おいていますが、
その中で、
貴をご所望され、
何で置いているか!と、お尋ねだったので、
その訳を説明しました。
女将が利き酒師になって、
まだ2,3年の頃、
酒造りに行った事、
永山酒造と言う、
山口県宇部市にある蔵で、
今は自社杜氏である、
貴博君が、まだ大学生の頃です。
蔵の敷地内の水は、鉄分が多く、
酒造りには向かないと、
近くにある、霜降り山まで、
貴ちゃんのお父さんに、
水を汲みに付いて行った事があるのです。
女将はそのお父さんにとても気にいっていただいたようで、
利き酒師仲間の内で、
女将だけが連れて行ってもらいました。
トラックのタンクいっぱいになるまで、
山を散策し、
あけびを取ってもらった事が、
とても懐かしく思い出されます。
その後も何蔵にも酒造りに行ったので、
すっかり忘れかけた頃、
貴と言う酒が全国レベルで注目を浴びる様になり、
我が事の様に喜びました。
それで、そのコンペでいらっしゃった方の中で、
宇部市出身で国を応援していらっしゃる方が、
貴の歌を作って、
そのシーデーを日を改めて、その歌手の方を伴って、
店に来てくれました。
応援と言う事で、
女将もそのシーデーを10枚引き受けました。
演歌ですが、
詩も曲もとても良くて、
女将は覚えてしまいました。
貴のお酒がお好きなお客様に聞かせてあげようと思います。