楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


きゅうりの大量消費に向けて!

2020年07月06日 | 料理・食べ物
 
 ここのところ良い案配に雨が降ってくれる。

16株植えたきゅうりがとても元気だ。

きゅうりは水の野菜。

YouTubeでハウス栽培の専業農園を紹介していたが、

1日1,5㍑ずつ水をくれていた。それも午前10時までに施す。

それ以降だと水が温まり根を傷めるとのこと。

我が家は露地栽培だが、そのやり方に倣っている。

 それと脇芽の処理も大切なことも知った。

根元から5節までは一つ、6節から上は二つ実がついたらその先は切る。

繁茂してしまう枝が無くなりすっきりする。

 お陰様でたくさん採れる。

毎日の食卓、

私の前に並ぶきゅうりのお皿。粕もみ、わかめとの酢の物、ポン酢豆板醤。

相方は半分カットきゅうりに味噌が好み。


 7月6日月曜日朝から雨の激しい音を聞く。

幾らか雨がおさまり収穫に行ってきた。




 
 都知事選のあった昨日の感染者数。小池都知事再選に。


 





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