今年は久しぶりに芽キャベツを育てている。しかも４株。
大きくなった幹に小さな芽が数珠生りになった。
その芽キャベツをかき取るように収穫してきた。
食べ方はスープにして食べる。
スープは創味シャンタンを小さじ２。
芽キャベツを３分ほど茹でて創味シャンタンを入れて煮る。
最後に溶き卵を入れて出来上がリ。
明日７月４日惑星の整列が見られるとのこと。
YouTubeにその様子が紹介されていた。
７月２日の新コロナウイルス感染の脅威が始まる。
東京が2カ月ぶりに１００人超えた。１０７人。全国で１９６人。
