ニンニク発芽

　１０日に植え付けしたニンニクに芽が出揃った。

 

ニンニクは年内に根を張らせ、４～５葉まで伸びる。冬の寒さで生育停止。

来春気温の上昇とともに再び生育し、７～９葉の頃、土の中で麟茎を作り始める……と愛読書には書かれている。

 

　収穫は地上部が６割程度枯れた頃。６月中旬。