僕が首都圏に住んでいた時、よく行ったのは、品川駅の改札を出てすぐの所にある「グランドセントラル・オイスター」でした。
もう10年以上も前の2009年前後が、最も通った時期でした。日本産もアメリカ産もオーストラリア産も、生牡蠣が美味しかった！牡蠣フライも美味しい！グラタン風の牡蠣も美味しい！いや～食べました。本当に精が付きました。
ここに通っていた頃は、生が怖いなんて微塵も思いませんでした。あれから10年。人間は何て臆病になるのでしょう。今ではお金はあっても、沢山食べられなくなりましたし、体調は大丈夫だろうか？当たらないだろうか？等と心配が先に立ち、牡蠣料理に足が向かなくなってしまいました。
関東方面の方には、推薦のレストランです。
