１５センチのチーズケーキ

１５センチの可愛いケーキ～、大好き。
プレゼントにも可愛らしい大きさです。
小ソースパンという小さめのお鍋で焼いてます。
遠くに見えるものが普通の大きさのスポンジ。

１５センチチーズケーキ

１、クリームチーズ　　１２５ｇ
２、生クリーム　　　　１００ｃｃ
３、小麦粉　　　　　　大１．５
４、砂糖　　　　　　　大５
５、クエンチレモン　　大１（レモン絞り汁でも、クエンチの方がおいしいと思います）
６、卵　　　　　　　　１個
材料すべてF・Pにかけ混ぜあわせ、お鍋に入れて、
私はIRに乗せ、ケーキモードで焼きます。
オーブンなら、１７０度で、２５分？くらい。