おせちの料理教室

昨年の暮れに。。。。。 

 

ちょっと洋皿に盛り付けてみました。

最近、手作りのおせち料理食べてる人少なくなって来てるかな？

食べて欲しいな。

色もピンクやら黄色やら、、、、

可愛いでしょ。。。

 

コーン団子

カブのアセロラクエンチ漬け

印籠煮

伊達巻

錦卵

炒めなます

のし鶏

八幡巻

パイナップル金時

田作り

赤飯

筑前煮

 

１０時半スタート

食べ終わった時に時計見たら、

1時半でした。。。。。

あっという間に

沢山の料理出来ました。。。。。

 

そして、、、、

美味しいの。。。。

おせちは、食べないって言ってる人多いけど、

美味しいと、みんな良く食べますよ。。。。

売ってるのは、保存の関係もあって、

味付けが濃かったり、甘かったりしてますが、

家族の好みの味付けに出来ますもの。

素材の味がするの。