昨日は 1008ABCラジオ
で放送されている びっくりドンキーの和風ハンバーグを3人で行きました( ^)o(^ )
店内はほぼ満席
!!!
少し待ってから案内されメニューに大きく書かれているので
指を指してこれ!!
で注文しました
美味しくいただきました
餡かけのハンバーグと焼肉、キノコ類がのって秋らしくなって
夕方は農林センターで銀杏広いをしてました
落ちているのには落ちていますが
粒が手前のイチョウの木の方が小さく
奥に行くと粒が大きいのが~~~~~落ちていました!!
でも良く見ると中の種はなく身だけが捨ててありました!
常連さんが先に採ったのでしょう~~~
途中お客様に遭遇しそこの身が大きい場所を教えてもらいました
Yさんありがとうございましたm(__)m
それと次回行くときは長袖 長ズボン 首にタオルを装着していきます!!!
蚊にたくさん噛まれました~~
本日のネタケース(オススメ)
*かます塩焼き
*さんま > つくり にぎり
*鱧 >湯引き、天ぷら
*いわし >シソ揚げ
*つぶ貝 >身はつくり 肝は焼きます 北海道産
*きんき のどぐろ >「塩焼き」「煮つけ」 今の時季煮付けが最高に美味しいです。豆腐を入れるので豆腐に味がしみ込でます
*くじらベーコン >つきだし
*こもち昆布 >つきだし 身が厚く!食べ応えあり
*赤貝 >つくり
*いか(本日は剣先いか)> つくり
ゲソ(足) > つくり 酢味噌 塩焼き 天ぷら 唐あげ
*生うに(北海道) >つくり
【白身 青物】
たい はまち かんぱち
活け物
水槽の魚を捌きおだししています
*いせえび >つくりをとって 殻は味噌汁 特製ソースで召し上がってください
*あじ >身はつくり 骨をからあげ(本日入荷なし)
*天然車えび >つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
*あさり >殻が大 きく 赤だし、酒蒸しがオススメです
*かわはぎ >身はつくり 骨を味噌汁 肝あり(肝も大きくなってきました
*さざえ >つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
*あわび >造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます 生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節の野菜、サイドメニュー
*どびん蒸し >松茸、鱧、三葉
*焼ぎんなん >新物 粒が大きいです 新物なのでモチモチしています、苦さも苦さも口に残らない苦さです
*胡麻麩田楽味噌焼き >自家製の味噌使用
*ぎょくあか >玉子のあかだし あさり、魚もありますが ぎょくあかも人気です
*れんこん天ぷら
*あわび肝塩辛 > 自家製のあわびの肝を使用しています 糠とこは今まで変えずです
*季節野菜のてんぷら >栗 なすび れんこん 松茸