昨日は家族で コストコへ行きました
久しぶりのコストコで平日にも関わらず 駐車場はいっぱいでした
幾たびに余計なものを買いがちですが 今回はあまり買わずで良かったです
本日のネタケース
＊つぶ貝（北海道）＞身はつくり 肝は焼きます
＊生とり貝 ＞つくり にぎり
＊赤貝 ＞つくり
＊さば昆布締め
＊あまえび
＊はまぐり ＞焼物 吸物
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
【白身 青物】
たい はまち
活物
水槽の魚を捌きおだししています
＊ふぐ ＞１人前＝４８３０円（てっさ てっちり 皮湯引き）
＊うまずらはげ ＞身はつくり 骨を味噌汁
＊あじ ＞身はつくり 骨をから揚げ
＊たこ ＞身はつくり 皮をからあげ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび ＞つくり バター焼き
サイドメニュー
＊春野菜天ぷら ＞たらめ ふきのとう 島らっきょ のびる たけのこ
＊馬刺身 ＞さしみ にぎり
＊長芋たんざく ＞梅肉
＊一口なべ ＞鳥つくね きのこ れんこん 貝 （残りのスープでソーメンもできます）
＊よもぎ麩田楽味噌焼き ＞自家製田楽味噌使用
＊あまええびミソ ＞カニみそのように アマエビの頭のミソから作っています
０７２－９５４－１０２５
