１２月３１日～１月１日まで休業
２日は出前のみ営業
３日から通常とおり営業します
今年も有難うございましたm(__)m
久し振りの更新で～～～～
年末のラストスパートです～～～～～～～
１２月２１日水曜日 営業
２９日木曜日 営業
３１日～１月１日 休業
１月２日月曜日 出前のみ営業
３日火曜日 通常通り営業
５日木曜日 営業
本日のメニュー （オススメ)
＊ふぐ白子 ＞昆布焼き 塩焼き タレ焼き
＊わかさぎてんぷら
＊シメさば ＞さばを塩煮あて昆布シメしています
＊セルかき ＞かき酢、カキフライ
＊くじらベーコン ＞つきだし 最近人気です
＊いくら ＞つきだし 自家製筋子から醤油漬けしてます 「新物」
＊のどぐろ（山陰）＞塩焼き、煮付け
＊たら白子 ＞湯引き、昆布焼き、天ぷら これから寒くなればより美味しくなります
＊甘エビ ＞つくり
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊剣先いか ＞ つくり 身はこりこり
ゲソ ＞つくり 塩焼き、天ぷら 唐あげ
＊あぶり「トロ」にぎり ＞脂がのっている「トロ」をさらに脂っぽくですが… 今風かな～～
＊生うに ＞つくり
＜白身、青物、＞
たい はまち ひらめ
いけす（水槽）
新鮮な生きている魚を捌きおだししています
＊赤なまこ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きているのがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊あじつくり ＞身はつくり骨をからあげ
＊あさり ＞殻が大 きく 三重の津が産地 赤だし、酒蒸しこれから酒蒸しがオススメです
＊かわはぎ ＞身はつくり 骨を味噌汁又煮付け 肝は特製ソースでおだしします（本日のカワハギは小さいです）
＊ふぐ入荷しました ＞白子は小さいです 活け物を使用しています。１．３キロ以上のふぐを使用しています。小さいのではふぐ自身に味が出ないために 大きめのふぐを使用しています(*^_^*)
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です 肝の味が身まで染み渡り秋の味覚の一つです
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます
生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節野菜、サイドメニュー （出始めの冬野菜、珍 味等）
＊あわび肝塩辛 ＞自家製 磯の香り酒の肴に合います あわびの肝と塩だけをたした塩辛 塩床を替えずに作っています
＊かにみそ ＞自家製 ずわいかにのみそだけを集め酒だけを入れ、煮詰めたかにみそです
＊なすびの田楽味噌焼き ＞自家製味噌使用 人気の一品
*一口なべ ＞自家製の鳥のミンチ肉を使用してます アサリ貝、キノコ類、れんこんなどが入っています 最後に残りのスープでソーメンをすすめています量適には１人ぐらいの量です
＊百合根だけの茶碗蒸し
＊野菜のてんぷら ＞たけのこ れんこん さつま芋など
電話 ０７２－９５４－１０２５
本日木曜日は定休日です
TEL、FAX
０７２－９５４－１０２５
留守番電話につながります ので
ご注 文内容等、電話番号を お願いします。
金曜日に折り返し電話させていただきま す
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今朝は冷え込みました～～～～
水道水の方が温かく感じました
今日はお昼から忘年会の予約を聞いています
又晩は鍋の予約を聞いています
今日の鍋は温もりますね～～～～
１２月２１日水曜日 営業
２９日木曜日 営業
３１日～１月１日 休業
１月２日月曜日 出前のみ営業
３日火曜日 通常通り営業
５日木曜日 営業
本日のメニュー （オススメ)
＊きんき ＞煮付け、塩焼きノドグロ同様脂がのっている魚です 一緒に豆腐と炊くと美味しいです
＊ふぐ白子 ＞昆布焼き 塩焼き タレ焼き
＊わかさぎてんぷら
＊シメさば ＞さばを塩煮あて昆布シメしています
＊セルかき ＞かき酢、カキフライ
＊くじらベーコン ＞つきだし 最近人気です
＊いくら ＞つきだし 自家製筋子から醤油漬けしてます 「新物」
＊のどぐろ（山陰）＞塩焼き、煮付け
＊たら白子 ＞湯引き、昆布焼き、天ぷら これから寒くなればより美味しくなります
＊甘エビ ＞つくり
＊いわし つくり しそあげ
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊よこわ つくり まぐろの弟 まぐろより小さいですが時期的な魚です 美味しいです
＊剣先いか ＞ つくり 身はこりこり
ゲソ ＞つくり 塩焼き、天ぷら 唐あげ
＊あぶり「トロ」にぎり ＞脂がのっている「トロ」をさらに脂っぽくですが… 今風かな～～
＊生うに ＞つくり
＜白身、青物、＞
たい はまち よこわ いわし ひらめ しまあじ
いけす（水槽）
新鮮な生きている魚を捌きおだししています
＊なまこ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きているのがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊あじつくり ＞身はつくり骨をからあげ
＊あさり ＞殻が大 きく 三重の津が産地 赤だし、酒蒸しこれから酒蒸しがオススメです
＊かわはぎ ＞身はつくり 骨を味噌汁又煮付け 肝は特製ソースでおだしします（本日のカワハギは小さいです）
＊ふぐ入荷しました ＞白子は小さいです 活け物を使用しています。１．３キロ以上のふぐを使用しています。小さいのではふぐ自身に味が出ないために 大きめのふぐを使用しています(*^_^*)
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です 肝の味が身まで染み渡り秋の味覚の一つです
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます
生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節野菜、サイドメニュー （出始めの冬野菜、珍 味等）
＊あわび肝塩辛 ＞自家製 磯の香り酒の肴に合います あわびの肝と塩だけをたした塩辛 塩床を替えずに作っています
＊かにみそ ＞自家製 ずわいかにのみそだけを集め酒だけを入れ、煮詰めたかにみそです
＊なすびの田楽味噌焼き ＞自家製味噌使用 人気の一品
*一口なべ ＞自家製の鳥のミンチ肉を使用してます アサリ貝、キノコ類、れんこんなどが入っています 最後に残りのスープでソーメンをすすめています量適には１人ぐらいの量です
＊百合根だけの茶碗蒸し
＊野菜のてんぷら ＞白ねぎ たけのこ れんこん さつま芋など
電話 ０７２－９５４－１０２５
今朝は冷え込みました～～～～
水道水の方が温かく感じました
今日はお昼から忘年会の予約を聞いています
又晩は鍋の予約を聞いています
今日の鍋は温もりますね～～～～
１２月２１日水曜日 営業
２９日木曜日 営業
３１日～１月１日 休業
１月２日月曜日 出前のみ営業
３日火曜日 通常通り営業
５日木曜日 営業
本日のメニュー （オススメ)
＊きんき ＞煮付け、塩焼きノドグロ同様脂がのっている魚です 一緒に豆腐と炊くと美味しいです
＊ふぐ白子 ＞昆布焼き 塩焼き タレ焼き
＊わかさぎてんぷら
＊シメさば ＞さばを塩煮あて昆布シメしています
＊セルかき ＞かき酢、カキフライ
＊くじらベーコン ＞つきだし 最近人気です
＊いくら ＞つきだし 自家製筋子から醤油漬けしてます 「新物」
＊のどぐろ（山陰）＞塩焼き、煮付け
＊たら白子 ＞湯引き、昆布焼き、天ぷら これから寒くなればより美味しくなります
＊甘エビ ＞つくり
＊いわし つくり しそあげ
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊よこわ つくり まぐろの弟 まぐろより小さいですが時期的な魚です 美味しいです
＊剣先いか ＞ つくり 身はこりこり
ゲソ ＞つくり 塩焼き、天ぷら 唐あげ
＊あぶり「トロ」にぎり ＞脂がのっている「トロ」をさらに脂っぽくですが… 今風かな～～
＊生うに ＞つくり
＜白身、青物、＞
たい はまち よこわ いわし ひらめ しまあじ
いけす（水槽）
新鮮な生きている魚を捌きおだししています
＊なまこ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きているのがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊あじつくり ＞身はつくり骨をからあげ
＊あさり ＞殻が大 きく 三重の津が産地 赤だし、酒蒸しこれから酒蒸しがオススメです
＊かわはぎ ＞身はつくり 骨を味噌汁又煮付け 肝は特製ソースでおだしします（本日のカワハギは小さいです）
＊ふぐ入荷しました ＞白子は小さいです 活け物を使用しています。１．３キロ以上のふぐを使用しています。小さいのではふぐ自身に味が出ないために 大きめのふぐを使用しています(*^_^*)
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です 肝の味が身まで染み渡り秋の味覚の一つです
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます
生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節野菜、サイドメニュー （出始めの冬野菜、珍 味等）
＊あわび肝塩辛 ＞自家製 磯の香り酒の肴に合います あわびの肝と塩だけをたした塩辛 塩床を替えずに作っています
＊かにみそ ＞自家製 ずわいかにのみそだけを集め酒だけを入れ、煮詰めたかにみそです
＊なすびの田楽味噌焼き ＞自家製味噌使用 人気の一品
*一口なべ ＞自家製の鳥のミンチ肉を使用してます アサリ貝、キノコ類、れんこんなどが入っています 最後に残りのスープでソーメンをすすめています量適には１人ぐらいの量です
＊百合根だけの茶碗蒸し
＊野菜のてんぷら ＞白ねぎ たけのこ れんこん さつま芋など
電話 ０７２－９５４－１０２５
