2009年12月14日 悦 凱陣

悦 凱陣　純米酒　無ろ過生　オオセト ５５　２０ＢＹ
丸尾本店（香川県琴平町）






日本酒を本格的に飲み始めたのは今から７～８年前、当時は香りが強く、フルーティーな日本酒をよく飲んでいました。
しかし、そのような日本酒は、ちょっとだけ飲むのは良いのですが、晩酌には不向きであることに気付き、試行錯誤していた時、ある雑誌で見て、飲んでみたい、と思いました。

その後、やっと入手して飲んでみると、期待通り、いや、期待以上でした。目から鱗、というか。

この日本酒と出会っていなければ、今頃日本酒を飲んでいなかったかもしれません。



日本酒は嗜好品なので、それぞれ好みがあり、それに対してどうこういうべきではないと思いますが、淡麗辛口といわれる日本酒に物足りなさを感じている方は一度飲んでみてください。