散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに
散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪
紅白麺合戦 @鶏の穴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/90/e5dd3ca65e5f59b76c7c16b272f666c1.jpg)
今日の東京は晴れ。 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
昨日ほどではないですが、気温も上がって 日中はコートも邪魔なくらいでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
会社のそばにあるラーメン屋さん=「鶏の穴」の12月限定ラーメンを調査してきました。
実はもっと前に行ったのですが、その時は「臨時休業」の貼り紙。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
数日後に覗いてみても、「今月の限定ラーメンは10日から」とのこと。
さて、待ちに待った今月の限定麺は「紅白麺合戦」。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
海老の頭でダシをとり鶏白湯と合わせたスープに、ゆるいウェーブの中太麺の組み合わせです♪
「お待ちどうさま!」っと目の前に出された丼でまず目に付いたのは、真っ赤に振られた「唐辛子」?!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
実際にいただいてみると唐辛子と思ったのはパプリカのようで、見た目ほど辛くはありません。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
軽く火の通った玉ねぎに糸唐辛子、さらに水菜・揚げネギに白髪ねぎがトッピングされ、プリッとした海老が3匹♪![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
チョッとトロみ=コクのある白いスープに鮮やかな赤色のトッピングの対比と、茹でたエビの模様の紅白がネーミングにピッタリ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
塩ベースの鶏スープとエビの殻からでた出汁と麺の絡み具合も美味しいラーメンでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
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昨日ほどではないですが、気温も上がって 日中はコートも邪魔なくらいでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
会社のそばにあるラーメン屋さん=「鶏の穴」の12月限定ラーメンを調査してきました。
実はもっと前に行ったのですが、その時は「臨時休業」の貼り紙。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
数日後に覗いてみても、「今月の限定ラーメンは10日から」とのこと。
さて、待ちに待った今月の限定麺は「紅白麺合戦」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
海老の頭でダシをとり鶏白湯と合わせたスープに、ゆるいウェーブの中太麺の組み合わせです♪
「お待ちどうさま!」っと目の前に出された丼でまず目に付いたのは、真っ赤に振られた「唐辛子」?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
実際にいただいてみると唐辛子と思ったのはパプリカのようで、見た目ほど辛くはありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
軽く火の通った玉ねぎに糸唐辛子、さらに水菜・揚げネギに白髪ねぎがトッピングされ、プリッとした海老が3匹♪
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チョッとトロみ=コクのある白いスープに鮮やかな赤色のトッピングの対比と、茹でたエビの模様の紅白がネーミングにピッタリ!
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塩ベースの鶏スープとエビの殻からでた出汁と麺の絡み具合も美味しいラーメンでした。
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