冷凍のブルーベリーがあったので、マフィンを作ることにした。
ブルーベリーのお菓子というと甘いイメージがあるけれど
冷凍のブルーベリーというのはちっとも甘くない。
まぁ辛くはないし、ほの甘いけど・・・・生地を甘めにしたほうがいいのかな。
あるいは、冷たいから甘味が感じられないからかもしれない。
いろいろ考えて試行錯誤の結果、甘さひかえめのブルーベリーマフィンができあがりました。
焼き立てを食べてニンマリ！冷めてからお夜食にいただいてニンマリ！
翌朝の朝ごはんもマフィンとコーヒーでした（＾＾）
作り方はこちらです。
【レシピ】冷凍ブルベリーで☆マフィン
１２個作ったので、職場に差し入れました。
あっという間に売り切れました（笑）
ブルーベリーのお菓子というと甘いイメージがあるけれど
冷凍のブルーベリーというのはちっとも甘くない。
まぁ辛くはないし、ほの甘いけど・・・・生地を甘めにしたほうがいいのかな。
あるいは、冷たいから甘味が感じられないからかもしれない。
いろいろ考えて試行錯誤の結果、甘さひかえめのブルーベリーマフィンができあがりました。
焼き立てを食べてニンマリ！冷めてからお夜食にいただいてニンマリ！
翌朝の朝ごはんもマフィンとコーヒーでした（＾＾）
作り方はこちらです。
【レシピ】冷凍ブルベリーで☆マフィン １２個作ったので、職場に差し入れました。
あっという間に売り切れました（笑）
コナモン活動ですね～～～
私は朝から再びブルーベリーマフィンとパンを焼きました。
夜はラーメンを食べることにします。
なにしろ忠誠を誓ってますからね、粉に！！
マニアックな好みなんですが、生地とブルーベリーの狭間にある
若干紫に色づいた部分が好き
そっか、今日5月7日コナモノの日か
マフィンとパン焼いて夜はラーメン
私は偶然にも朝から天然酵母パン仕込んで
おやつにカップヌードルライトを食しました
早速GWにキティネイルやってきて、
今日の日記にききさんのお名前出しちゃいました。
事後報告ですいません
キティの周りもそれなりに派手（いや、かなり派手）ですごくウケましたよ。
私も今度はキラキラしたのを入れてみます。
さて、このブルーベリーマフィンは手土産にすることが多いのですが、結構人気です。
私はマフィンの生地が膨らんで割れたところが好きなんです。（２番目の写真のところ）
お互いにちょっとこだわってますよね（笑）
昨日はこのマフィンの別バージョンを焼きました。
レシピアップしようか悩み中です。（笑）悩んでないで勢いで更新したほうがいいかもですね。
うちの子供たちは大好きなので、私も作ってみようかなぁ。
余談ですが、
パソコンが故障してしばらくネットライフが中断してました。
又遊びに来ますね。
子供には好きなものをたくさん作ってあげてください。
グルメを育てなくてはね・・・（＾＾）
パソコン、以前にも修理してなかったっけ？
商売道具がないと困るでしょ？
パソコン使えないと、写真が溜まってしまうよね。
私もちょっと忙しくてなかなかそちらのサイトにお邪魔できてませんが、また覗きますね（＾＾）
ホタテとキャビア
キノコのポタージュ
オマール海老のフランべとクスクス
鴨のステーキ、グリーンペッパーソース
ブルーベリーのタルト、バニラアイスクリーム
プティフール
メインは鴨ですね。
鴨の胸肉のステーキでしょうね。
鴨は腿と胸がありますが、私は胸肉が好きです。
ブルーベリーのタルトはタルト生地にクリームを乗せて、その上にブルーベリーで覆い尽くす！なんていうのが食べたいです。
あぁ、おいしいものが恋しいです（笑）