■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

豆腐ハンバーグ弁当

2008-11-15 | お弁当
ちょっとヘルシーなハンバーグを食べたくなった。
ほんとうにヘルシーなのかどうかわからないけど(笑)
和風に作ってみました。




・豆腐ハンバーグ
・ちくわ+赤ピーマン
・韮と赤ピーマン入り卵焼き
・大根と人参のグラッセ
・エノキ茸の酒炒り
・ご飯、鮭フレーク、白胡麻


レシピをUPしようとおもったけど、今となっては何をどれだけ入れたのか・・・
忘れちゃいました(爆)
ま、私らしくていいかな・・・





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4 コメント

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こん (itarunrun)
2008-11-16 12:21:37
ヘルシーかどうなのか…
そのお気持ち分かります
「ヘルシーだから~」と思うと、つい食べすぎちゃったりしますよね
意外と“ヘルシー”という言葉は悪魔のささやきだわっ

卵焼きに緑・赤の食材を入れると、一気に華やかになりますね
それにしても1段弁当は入る量が少ないですね…
私の大きな胃を満足させてくれなさそうだな
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>itarunrunさん (きき)
2008-11-16 13:59:00
お店にいっても「ヘルシー」とメニューにあればつい目がいきますね(笑)

このお弁当箱はちょっと小さめです。
わたしでも腹7分目くらいかな(笑)
でもね、この量だと食べた後にデザートが入る隙間があるんです。
だから密かに嬉しいんですよ~~
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豆腐ハンバーグ (かあん)
2008-11-19 23:52:59
和食店のランチ。

冷奴、ヒジキの煮込み
アゲと白菜の炊きもの、大根と烏賊の炊きもの
野菜と竹輪の天ぷら
豆腐ハンバーグ、特製ソース
ご飯、香の物、味噌汁
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おぉ・・・ (きき)
2008-11-21 11:40:26
豪華なランチじゃないですか。
家庭ならアゲと白菜の炊きものを作ったりしてましたよ。
大根と烏賊もいいですねぇ。
なんだかこういうのが恋しいわ(笑)
自分でつくればいいんだけどね(^^;
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