最近ちょこっと気に入っているものに、朝カレーがある。
朝にカレースパイスが入っているものを食べると→新陳代謝がよくなり→エネルギー燃焼が高まり→ダイエットできる
というロジックの基、ひそかに実践しています。
カレーでなくてもスパイスが入っていれば良いそうなので、適当にカレー粉をかけて食べてます。
先週、またまた鹿肉をいただいたのでさっそくひき肉にし、ミートソースを作りました。
たっぷりの完熟トマト・・・と言いたいところだけど、缶詰のイタリアントマトを使います。
今の時期は生より缶詰のほうが完熟トマトだと思うのですよ。
出来上がったトマトたっぷりの鹿肉ミートソースに、カレー粉を加えます。
市販のカレールーでも美味しいのだけど、今回は切らしているのでカレーパウダーを加えました。
結構たくさん使います。味のバランスとしてはトマトソース：カレー＝6:4くらいです。
奇妙な味なので今まで内緒にしてました（笑） でも私としては結構お気に入りです。
ソースはたっぷりの量できましたので、パスタをたくさん茹でてソースを絡めて1食分づつ小分けにして冷凍庫に！
こうしておけば朝はレンジでチンするだけと簡単なのです。
まだ残ったソースを茹でた里芋に絡めて夕食の1品にしました。
満月のこの時期、里芋を見ると秋って感じが深まってご機嫌の食卓になりました。
確かに朝、スパイスの入ったものを食べると体が動くんですよ。
週に３回だけなので今の所問題なしで続いています。
私が読んだ記事はこちら→→→カレーダイエットの効果とは？痩せるレシピと食べ方・・・
さあ、今日もカレースパイスの入った朝食で（レンチンするだけだけど）張り切っていきましょう！
