■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

セロリと生ハムの牛肉巻き

2009-06-18 | お弁当
久々に生ハム登場!
味のアクセントになるのでお弁当にもピッタリでした。




・セロリと生ハムの牛肉巻き
・椎茸入り卵焼き
・イタリアンサラダ(胡瓜、プチトマト、カラーパプリカ、セロリ)
・バジルポテト
・人参のグラッセ
・ご飯、鰹の佃煮、白胡麻


セロリと生ハムの牛肉巻き

薄切りの牛肉を広げ粉を振り、生ハムを置きます。
セロリを乗せて、端からくるくると巻きます。
巻き終わりは楊枝でとめます。
オリーブオイルでそっと焼きます。
酒・塩・胡椒・イタリアンハーブ(ドライ)味です。


佃煮セットをいただきました。
これでまたお弁当が楽しくなります。
ご飯が進むんだよね(笑)
佃煮って大事にちまちま食べてると風味が落ちるので、割と早い時期にたくさん食べることにしています。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
セロリ (かあか)
2009-07-02 21:14:56
カフェダイニングで。

冷たいセロリのスープ
グリーンサラダ
チキンの白ワイン酢トマト煮とバターライス
イチゴとバニラアイスクリーム
返信する
セロリのスープ (きき)
2009-07-03 11:02:31
うん、結構好きです(^^)<セロリ
子供の頃は苦手だったけど、だんだん食べられるようになりました。
今では大好きですよ~~
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。