魚三昧「鰤シャブ vs 海鮮鍋」割烹くぼ田v(^_^)v

FBが実現してくれた縁です♪知り合ったのは相当前なんですがFBのウォールで、ホームパーティを開催している事を知り「何で呼んでくれないの？」と書き込みしておきましたv(^_^)v



お伺いしたら、こんな事に(^ ^; メンバーは７人！初めましても居たけど、美味しい料理にみんなでワイワイ！



うちからは秘蔵の「八兵衛・純米吟醸無濾過生原酒」を持参！半年寝かしたお酒、料理に負けないお酒をと思い、選びましたv(^_^)v







まずはビールで乾杯！前菜は「特製お新香」「真鯛刺身」「生ハムサラダ」です。



白身魚に最適な「森田だいだいポン酢」真鯛の甘味を邪魔しない美味しいポン酢です♪



続いて「豚の角煮」を特製タレで！トロットロの角煮を、韓国風甘辛ダレでいただきました。無言・・・・





メイン１は寒ブリのしゃぶしゃぶです。脂ののった寒ブリは、そのまま塩で食べるも良し、しゃぶしゃぶしてポン酢で食べるも良し！お酒もすすみます v(^_^)v 濃厚な旨味の「八兵衛」気に入って頂けたようで、普段飲まないEさんが2杯飲んでました♪



メイン２の海鮮鍋は「カニ・ホタテ・あさり・たら・白子」とお宝満載！つゆ旨し最強でした。みんな食べる食べるv(^_^)v
　


ちなみにメンバーの一部、今日はすっぴんなので顔出しNGなんだけど、左は米○涼子そっくりなS子、右は剛○彩芽そっくりなM子！飲む！食う！そして飲む！



さらに、鍋の楽しみ〆は「特製雑炊」海鮮の旨味たっぷりな雑炊に死角は有りません(^ ^; 完食！



デザートは「千疋屋のイチゴタルト」3時過ぎに集まって10時まで、良く食べ！良く飲み！良くしゃべりました。気の合った仲間に極上料理！楽しくないわけが有りません。しばし手の事は忘れて、楽しいパーティーになりました。KさんEさんありがとうございました。また次回もよろしくお願いしますm(_ _)m

この後、こいつらクレープ食べたらしい(^ ^;