tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

元祖ラーメンの聖地「丸富」恵比寿

2013-09-13 08:36:56 | ラーメン
最初のラーメンブームは「恵比寿」から始まりました。「恵比寿ラーメン」「香月」のニ択に割り込んだのが、ここ「丸富」でした。



恵比寿の駅からは遠くハンデは有りましたが、香月風で、より上品なここは、けっこう人気が有ったと思います。久しぶりに行ってみました。



メニューやトッピングは「香月」に似ています。たしか?「香月」で修行なさったと聞いた事も有ります。上品なスープは化調の刺々しさを感じません。



こちらは「つけ麺」ラーメンに比べて太めの麺になってます。派手さは有りませんが、手堅く美味しいつけ麺に仕上がってます。久しぶりの「丸富」は、相変わらず正直で美味しいラーメンでした。何年振りだろう?

東京都渋谷区広尾5-22-1
03-3447-6802
営業時間
[月~木]
11:00~23:00
[金]
11:00~翌2:00
[日・祝]
11:00~21:00
定休日:土曜日

「昭和」の名店です♪