ロールキャベツ雑煮

白菜でロール(チャイニーズ)キャベツを作った。煮込んだだけでコンソメのいい味になったが、一味欲しかったのでカツオ出汁を加え、醤油、味醂で和風に味付けし、ついでに餅を入れたらロール(チャイニーズ)キャベツ雑煮となった。