咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

濃厚豚骨ラーメン@麺屋 獅子

2014-11-10 08:40:10 | ラーメン
昨日はツエーゲン金沢のJ3優勝が決まるかも?ってんで午後から練習会場の津幡へ行くことに。
でその途中でこちらへ寄ってお昼を食べることにしました。



小坂にある「麺屋 獅子」さんです。
あまり北部方面は行くことがないので久しぶりの訪問です。

着いたのは13時50分ごろ。
まずは風除室にある券売機にて食券を買います。
こちらは貝出汁を売りにしていますが今回は9月に新規登場した『濃厚豚骨ラーメン』(680円)をいただくことにしました。



お店に入って食券を渡します。
スタッフは店主さんともうひとり男性のおふたり。
奥様はどうされたんですかね?
先客は2人、後客は小さいお子さんを連れたファミリーがひと組でした。

前日のツエーゲン勝利の記事が載った新聞を読んでたらもう出てきました。
3~4分くらいかな、早いですね。

それではスープから。
鶏油が浮いたスープはアツアツで湯気がもうもう。
飲むと豚骨がぐっときますが臭みはありません。
辛めの醤油がいい感じに効いてます。



麺は中太の縮れ麺。
しっかりした歯触りでなかなかのもの。
スープに粘度があってよく絡みついてするっといけます。



具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。
チャーシューはロールチャーシューで箸で持ち上げようとすると崩れそうなほどトロトロです。

スープの味を何度も確認しながら食べ進めきれいに完食、ごちそうさま。
久々にいい豚骨醤油ラーメンに出会えました。
ご主人は田上の「麺屋 じゅん」さんで修行されただけに豚骨スープは手慣れたものですね。
横浜家系に近い感じで気に入りました。
次回はライスもつけて生姜入れて食べたいなあ。

なお優勝は次節へ持ち越し。
沖縄で決めるぞ!


お店の詳細:
住所 金沢市小坂町北213-2
電話番号 076-205-5421
営業時間 11:30~15:00、18:00~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌火曜日)
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完勝、そして…

2014-11-09 21:47:00 | ツエーゲン金沢
J3リーグ首位で優勝が近づいてきたツエーゲン金沢もいよいよ残り3試合と佳境に入ってきました。
で昨日はホーム西部緑地公園陸上競技場でのJリーグ・アンダー22選抜戦へと行ってきました。

午後2時まで仕事してから競技場へ直行です。
なのでスーツの下にオーセンティックユニを着ている奴を見かけてたらたぶん私ですよw

3時過ぎに到着してスタジアムに入るとメインスタンドはかなりの混雑。
こんなに早い段階から入るとはかなり注目されてるようで何より。

スタメンはキャプテン#7清原翔平が出場停止から戻ってきました。
相手のJ‐22はこの日ナビスコカップ決勝があったこともありJ1クラブからの招集が多いです。
とはいえ前回対戦した時ほどのガチメンバーじゃなかったのでちょっと安心。
やはりハーフナー・ニッキ(名古屋)はでかいなあ。



午後4時キックオフ。
スタートからツエーゲンは積極的に攻めていきます。
すると#30辻尾真二のクロスを清原がヘディング、J‐22のGK牲川歩見(磐田)が弾いたところを#29金子昌広が決めて先制!
金子の移籍後初ゴールで幸先の良いスタートを切りました。

この後も攻めるものの得点はなくこのまま前半を終了。
J‐22は前日のみの練習なので連携がうまく行かないものの個人レベルはやはり高い。
特に平岡翼(F東京)のスピードが速くてすごい逸材がいるものだと感心しました。

後半もチャンスを伺いながら攻撃を仕掛けます。
清原がドリブルで斬り込んでクロスを上げたところに#13水永翔馬が押し込み追加点!
さらにCKを#5太田康介がボレーでダメ押しの3点目!



そして観客数の発表があり4692名とのこと。
これで最終戦を待たずしてJ2昇格基準の1試合平均3000人以上の目標をクリアしました。
肌寒い秋のナイトゲームだというのにこんなに来てくれるとは嬉しい限りです。

相手も息が合ってきたところで攻撃するものの#31原田欽庸がきっちりセーブ。
見事3-0の完封勝利を飾りました。
ただ残念ながら今まで全試合フル出場していたボランチ#8山藤健太が警告累積で次節出場停止と非常に残念>AC長野パルセイロが引き分け以下だと優勝が決定することに。



この試合のМОМは先制ゴールの金子。
先日パパにもなったことだし残り試合もゴール決めてほしいですね。



試合終了後ゴール前ではお約束のパウロダンス。
なんかおにぎりの被り物してたみたいw



ゲンゾーさんも勝利のY字バランス。
まあいつもしてますが。



で今日は北陸大学サッカー部とのTRGが行われる津幡運動公園陸上競技場へと向かいました。
もし優勝したら選手やサポーター一同で喜ぼうという算段です。



ですがやっぱり長野、そう簡単にことは進みません。
福島ユナイテッドFCに1-0で勝利し、優勝は次節のFC琉球戦に持ち越しとなりました。

そんなわけで私はこの週末家族旅行にかこつけて沖縄まで行ってきます。
ぜひとも目の前でJ3初代王者、J2昇格確定の瞬間を見届けたいですね。
one heart 心をひとつに!
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週刊少年チャンピオン2014年49号

2014-11-07 22:00:00 | 週刊少年チャンピオン
三度みもりん。
弱ペダの男性声優がグラビアだったらもっと売れるかも。


(巻頭カラー)「毎度!浦安鉄筋家族」
カラー見開き扉を見ると勇子ちゃんは意外と背が低いのね。
山田真世とてもアラサーに見えねえな、飲み友達にほしいタイプ。

「弱虫ペダル」
真波を追走する手嶋。
己の限界ギリギリで走るも自転車のギアに異変。
ってどっちのだ?

「刃牙道」
武蔵を尾行する刑事が見たのは武蔵が徳川邸の塀を跳び越えるところ。
慌てて署長が伺うもみっちゃんは警視総監の名を出して放っておけと告げる。
徳川邸は治外法権ってことね。
最初に闘るのは愚地独歩であったか。

(連載再開)「ギャングロード」
また新キャラいっぺんに出すから話がこんがらがる。
相関図が必要だね。

「囚人リク」
レノマの前に姿を現したのは死闘を制した椿。
レノマの背におぶさりながら屋上にたどり着くも妹との再会を果たせぬまま命尽きる。
ついに脱獄メンバーに犠牲者が出てしまった。
これはまだ出そうだな。
とにかく椿よ安らかに眠れ。

「実は私は」
晴れて公認カップルとなった2人で遊ぶ茜ちゃん。
それ以上にあかりんが弄ばれてますがw
白神さんに"くーるびゅーてぃー(笑)"に続く称号"恋愛ますたぁ(笑)"が付けられて似あうのなんの(笑)

「侵略!イカ娘」
そういや夏にそんな話題があったなあ。
なぜ3か月前にネタが出なかったのか。
とりあえずイカちゃんは市長公認になったでゲソ!

「黒虎」
話はかなりスケールでかくなってきましたが大丈夫か?
鹿島さんも心配なんですが祈殿のおじいちゃんに死亡フラグが立った感…

「ドカベン ドリームトーナメント編」
ジャイアンツvsホークス、4番が大田vs柳田ってなんと地味な…
やっぱあぶさんは出てこないんか。

「行徳の漫画家とイトの日記」
公務員の勝ち組妹さんは保育士さんだったか。
このままご両親とかもネタで出すのかね。
それなら鮮魚部の皆さんも再登場期待していいですか?

「鉽力のアーチスト」
國尾さんがガチホモっぽくてヤバい。

「チカカラチカ」
チャンピオンの表紙に九十九さんが。
どうせならこっちを連載させたらよかったのにね、って禁句ですか。

(読み切り)「なんでやねん委員長!」
ロボ子ちゃんに比べるとインパクト弱いな。
次回作に期待。

「いきいきごんぼZ」
イマキマキのブラ!
青春やねえ~


次号、バチバチが幕内編としてついに帰還!
「鮫島、最後の十五日」、今から血がたぎる興奮を抑えられない。
単行本発売記念で2号連続カラー「極悪バンビーナ」なんですが私はこの作品のどこがいいのか理解できない。
好きな人ごめんね。
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牛しゃぶ釜揚げ@自然派ラーメン 神楽

2014-11-04 14:21:50 | ラーメン
今日は本当ならお休みの日だったのですがどうしても今日中に処理しなくてはならない案件があったので仕事へ(ToT)
で仕事の合間ふとTwitterのTLを覗いてみると寺町の「神楽」さんが今日から限定メニューを出すとのことではありませんか。
それで急いで仕事を終わらせて行くことにしました。



仕事を無事完了させて急いでお店に向かって到着したのは開店5分前。
早速お店の前で待つことに。
そうこうしてる間に開店したのでいつものカウンター左奥の席に座りました。

壁にある黒板を見るとありました。
一日15食限定の『牛しゃぶ釜揚げ』(1200円)とあります。
ちょいと値は張りますがこれは食べておかずにいられませんね。
さっそく注文しました。



今日もお店はご主人と女性スタッフ2名で切り盛りされています。
お客さんも次々と訪れ開店15分ほどで満席中待ち発生となりました。

10分ほどで出てきました。
湯気がもうもうと上がってます。
お湯の張った丼に麺が入った釜揚げスタイルでごまだれスープにつけていただくスタイルです。

まず麺だけちゅるりと味わってみます。
中太の縮れ麺はぷりっとコシがあって相変わらず美味。
釜揚げにしてあるので麺はアツアツで小麦本来の風味がよく感じられていいですね。



ごまだれスープはさらりとしたタイプながらごまの風味がよく感じられて麺にもほどよくなじむようにしてあります。
これまたアツアツで油断すると火傷しそうなほど。
スープが薄まるのを避けるためか麺はよく湯を切って食べてくださいとのことです。
スープの中には穂先メンマが入っていました。
あとお好みでかけられるよう一味唐辛子も添えられてました。



具材は別皿で提供されます。
牛しゃぶとかいわれ、ねぎが盛られています。
牛しゃぶは国産牛をたっぷり100g使ってるそうで口の中でほのかな甘さが広がるうまさです。
レアっぽさが残らない程度に湯通しされてましたが食品衛生上の理由とかなんでしょうか?



ごまだれスープに麺だけつけて、牛肉だけつけて、一緒につけてといろいろパターンを変えながら食べていきますがどれもいいですね。
スープが重たくないのでいくらでも入っていけます。

麺も具材もぺろりといただき、ごまだれスープも全部飲み干してごちそうさま。
体がポカポカあったまりました。
牛肉もたくさん食べたのでなんだか元気になった気もしますね。
ご主人、先日交通事故に遭われたとのことですがご無事なようでよかったです。
お体に気を付けてこれからも素晴らしいラーメン食べさせてくださいね。


お店の詳細:
住所 金沢市寺町1-20-10
電話番号 076-280-5010
営業時間 11:30~14:30、18:00~20:30
定休日 月曜日
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とりスタ再び、8月の借りを返す

2014-11-03 23:08:00 | ツエーゲン金沢
昨日はツエーゲン金沢の試合を応援しに町田戦に続き鳥取戦バスツアーに参加してきました。
この試合に勝てば優勝に大きく前進するのでいてもたってもいられずシフトを無理やり休みに変更して申し込みました。
今回の対戦相手ガイナーレ鳥取はわずかながら入れ替え戦となる2位の可能性があるため必死に挑んでくると思います。
前回8月3日に対戦した時は4-2と完敗しただけに勝ってリベンジといきたいところ。



深夜0時に金沢駅西口を出発。
町田戦ツアーにも参加された方や初めての方でバスはほぼ満席。
途中サービスエリアで休憩を取りながら10時前には試合会場であるとりぎんバードスタジアムへ到着しました。





3ヶ月振りのとりスタは相変わらず素敵なスタジアム。
スタグルは豊富でどれもおいしそうだしイベントもいろいろ。
不二家のマスコットキャラ・ペコちゃんがいたり鳥取県警のパトカーと白バイの試乗体験ができたりと子どもだけでなく大人も楽しめますね。











開場時間が近づくとともににぎやかになってきました。
ツイッターで知り合った鳥取サポさんともお会いできてよかったです。
SNSは世界を広げてくれますね、みなさん親切で素敵な方でした。

イベント広場ではガイナマン体操をしましたがこれがなかなか難しい。
でもパーフェクトにできたツエサポさんがいたのは内緒w
両チームのサポーター対決もありこちらは1勝1敗の引き分けとなりましたが果たして試合の方はいかに?



前回はメインスタンドで観戦しましたが今回はゴール裏にて応援です。
専用スタジアムだけあって目の前にゴールポストが迫る近さです。
自走組や公共交通でかけつけた方もいたので総勢100人くらいはツエーゲンサポが集まったのでは。
さらにメインスタンドにはツエーゲンユースの子たちも観戦に来てました。





天気は午前中青空も見える程度に回復したのですがお昼ごろ突然激しく降ってきました。
でもしばらくしたらやみ、試合中も一時期を除き降ることはなくてよかったです。
このとき金沢は大雨だったらしいですが。

今節はキャプテンの#7清原翔平が警告累積で出場停止という中発表されたメンバーを見てびっくり。
町田戦で途中退場した#29金子昌広が復帰し、久しぶりに#6大町将梧と#22徳武正之をスタメン起用といじってきました。
一方鳥取の方は前回の対戦でいいようにやられたフェルナンジーニョをはじめ、ハマゾッチ、安田晃大がベンチスタートといったいどうしたの?という布陣でした。

選手入場して午後1時キックオフ。
前半は両チームとも先制点を取ろうと攻め合いますが相手守備に阻まれ決めることができません。
終了間際鳥取の鋭いシュートがありましたがGK#31原田欽庸が見事に止めました。
このまま両チーム無得点で前半終了。



後半はツエーゲンが先に仕掛ける展開。
そんな中大町がドリブルで相手守備陣を上手くかわして左足で蹴った球はそのままゴールへ!
待望の先制点が目の前で生まれサポーター一同ハイタッチで喜びます。

その後鳥取はフェルナンジーニョと安田、さらにハマゾッチと住田貴彦を投入して猛攻をかけてきます。
終盤危ない場面もありましたがDF陣がきっちり止めて試合終了。
0-1でツエーゲンが逃げ切り勝利しました。



これで前回の鳥取戦で負けてから10戦負けなしで2位長野との勝ち点差は6と広がり優勝へ大きく近づきました。
アウェイゴール裏は大歓喜、選手たちが挨拶に訪れると大きなコールで出迎えました。
お約束のパウロダンスの最後はガッツポーズで決めてくれました。



この試合、ゴールを決めた大町も良かったのですがアンカーとして起用された徳武が守備を中心によく働いてくれました。
もちろんメンバー全員がきっちり仕事をしたからこその勝利ですが森下監督の選手起用が見事当たりました。

一方鳥取は4位以下が確定し来季もJ3で戦うことが決まりました。
でも楽に勝たせてくれない手強い相手でした。
運営面や集客など見習いたいところが多くてすばらしいクラブだと思います。
来季ツエーゲンが昇格したとしてもまた上のステージで対戦したいですね。

16時にバスはとりスタを後にしました。
途中から激しい雨の降る中22時20分ごろ金沢に戻ってきました。
疲れましたがとっても楽しいバスツアーでした。
同乗された皆様、ゴール裏で一緒に応援した皆様、暖かく迎えてくださった鳥取サポの皆様、どうもありがとうございましたm(_ _)m

さあ残り3試合全部勝ってJ3初代王者&J2昇格を獲りましょう!
次節8日のJ-22選抜戦も仕事終わってから駆けつけますよ。
やっぞ!!
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芳醇香味塩そば@金澤濃厚中華そば 神仙

2014-11-01 06:27:45 | ラーメン
昨日は午後からの勤務だったので午前中は駅西方面へお買い物。
そのままお昼ごはんを食べてから仕事行こうとこちらへと参りました。



今や国内のみならず海外にまでその名が知れた「神仙」さんです。
久しぶりに来たかも。

11時20分頃に到着。
先客は赤ちゃん連れのファミリーがひと組でしたが後からお客さんが次々と来て帰る頃にはほぼ満席になってました。
スタッフは店長さんと厨房担当の男性、ホール担当の女性の3人体制でした。

久しぶりに濃厚な中華そばでもいただこうかとメニューを見ると”秋期限定”の文字を発見しました。
『芳醇香味塩そば』(780円)だそうです。
昼夜ともに10食限定とあれば食べないわけにはいきません。
速攻でこちらを注文しました。



待ってる間はキャベキムチをぽりぽり。
無料だと一層おいしく感じるのが貧乏人の悲しい性です。



通常の中華そばに比べると時間がかかるようで10分ほど待って出てきました。
ふんわりといい薫りが漂います。

それではスープからいただきましょう。
熱々の透明感あるスープは鶏のぼんじりと皮、ミンチを弱火でじっくり5時間炊き込んだスープに鯵、イワシ、宗田節を加えて取ったという手の込んだもの。
鶏と魚介の旨みが前面に出てきて奥深い味です。
ベトナム産のミネラル豊富な海塩をカエシに使っているとのことでキリッとしたコクを醸し出しています。



麺は中華そばと違って中太の縮れ麺を使用しています。
ぷりっとしていい食感ですね。
スープにもよく絡んで相性は最高です。



具材はチャーシュー、メンマ、岩海苔とおなじみのナルトです。
ねぎはみじん切りにしたものと白髪ねぎの2種類をトッピングしてあります。
チャーシューはロースを使用したものが2枚。
ちょっと固めでしたが塩味のスープにはほろりと柔らかいものよりいいんでしょうね。



麺のうまさが引き立つスープなのであっさりと麺を食べきりました。
で財布に替玉無料券があったので替玉をお願いしました。
替玉は通常出している極細麺です。
最初は麺が固くてスープとよく馴染まなかったのですが時間とともにそれなりに。
でも専用麺だけにさっきの麺のほうがうまいですな。
大盛りにできるのかな?





とはいえ替玉もスープもきれいにいただきました。
食べた後も口の中にじんわりとスープの後味が残って幸せな気分になりました。
まさに芳醇な一杯、ごちそうさまでした。


お店の詳細:
住所 金沢市西念4-7-1
電話番号 076-264-1144
営業時間 平日11:00~15:00、17:30~23:00
     土日祝日11:30~22:30
定休日 不定休
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