あっさり塩らーめん＠かすみ屋

久しぶりに冬晴れのいい天気になりました。
なのでお昼ごはんは運動不足解消もかねて歩いて食べに行ってきました。

自宅を出て徒歩１５分ほど、向かったのは駅西にある「かすみ屋」さんです。
午後１時過ぎに到着してお店に入ったらなんと満席、って９席しかありませんから(^_^)
なので後ろにある待ち席に座って待とうとしたらすぐに席が空いたのでよかったです。

今日はまだ食べたことがなかったあっさり塩らーめん（６８０円）をオーダーしました。
こちらに来たらついつい京だしとんこつを頼むのですが風邪が完治せず体調がそんなによくなかったこともあり、いい機会かなと思って。

お店は坊主頭のお兄さんとお姉さんの２人で切り盛りしてました。
お客さんは外回りのサラリーマンが多いかな。

注文してからそんなに待たずに出てきました。
具はチャーシュー、きくらげ、ねぎにてっぺんに海苔がのってます。

まずはスープからいただきます。
淡い色をした透きとおった塩味のスープはあっさりしてますが魚介だしが効いていてコクがあります。
じわじわと胃に染みてくるやさしい味です。
体調悪くても安心していただけますね。

麺は細麺を使用しています。
ちょっと硬めでぼそぼそした感じですがこのスープにはよく合っていると思います。
食べてるうちにいい感じになってするするといただけます。

具のロールチャーシューは柔らかくとても香ばしい薫りがします。
これがまた食欲をそそる美味しさ。
ですが体重を気にしてランチセットのチャーシュー飯をつけるのは我慢しました＞＜

気がつけばスープまで残さずきれいさっぱりいただきました。
これはなんとも私好みの味で美味しゅうございました。
かすみ屋さんは結構チャレンジブルなメニューを出したりしていますがこういうシンプルな味がとても美味しくいただけるので侮れませんね。
本当にごちそうさまでした。

帰り道もカロリー消費のために歩いて帰りましたが汗をじんわりとかきました。
暖かかっただけじゃなくてラーメンの滋味が効いたかな？


お店の詳細：
住所　金沢市西念１－２－３９
電話番号　０７６－２３１－５５３７
営業時間　１１：３０～１４：００、１８：００～２１：００
定休日　不定休