夏みかんの丸漬2 （秘密のケンミンshowより）

 

あまりの反響に通販は1年待ちだが、店舗では売られている。

 

その作り方。

夏みかんの中身をくりぬき、皮だけを残す。

 

中身は使わない。

（中身の羊羹に夏みかんの香りがします。少し果汁を使っているようです。）

 

皮だけを砂糖水で煮る。

 

割りばしで皮を広げて白羊羹を流し込む。

 

 

 

 

出来上がり。

 

切ってみると

 

この通り！

 

製造されるのは夏みかんの出回る季節だけ。

今年は終了しました。