蕎麦カフェふくふく庵（閉店）

 館にあった蕎麦カフェ「ふくふく庵」。

わが家の行きつけの店でしたが、残念ながら2017年12月31日をもって閉店してしまいました。

山形出身のお母さんと娘さんで経営していましたが、途中お母さんが亡くなられて、娘さん一人では忙しすぎたようでした。

これは天ざる。見た目も芸術的です。

必ずフルーツの天ぷらを出してくれ、それが素敵なデザートになった。

 

蕎麦は角が立っていて、冷たくしめられて、すごく美味しかった。

 

冷たい肉蕎麦。

鳥肉の歯ごたえがたまらなかった。

 

器も調度も品が良く、

 

店主のセンスの良さを至る所に感じる店でした。

もう一度「福膳」が食べたい。