保養センターの売店ですだまり氷を頼む。
いちごのかき氷といっしょに、黒い液体が入ったビンが運ばれてきます。
それがすだまりです。
注ぎ口には杉の葉っぱが挿されています。
このビンからさっさっといちご氷にすだまりをかけます。
杉の葉はすだまりがドバッと出ないように、また氷にまんべんなくかかるためのもののようです。
見よ、これがすだまり氷。
いちごのシロップを下に置いたかき氷に、上からすだまりをかけたもの。
すだまりで氷を食べ、いちごシロップで氷を食べ、最後にぐちゃぐちゃにして食べる。
3種類の味を楽しめ、さっぱりしてうまい!
(続く)