りんごチョコチップマフィン♪

　　　　　　　　　　　　　　　またまたマフィンです♪

　　　　　　　　　　　　　　トッピングは　りんごとチョコチップ♪

　　　　　　　　　　　　　バターを使わず太白ごま油で焼き上げております♪

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　オイルでマフィンを作るときの一番の注意点は

　　　　　　　　　　　　　材料を一つ一つ混ぜるとき

　　　　　　　　　　　　　きちんと乳化させること。

　　　　　　　　　　　　　最後に粉を入れて混ぜるとき　混ぜすぎない。

　　　　　　　　　　　　　バターを使うときのように室温に戻す手間がないので

　　　　　　　　　　　　　思い立ったたときにすぐとりかかれるところも魅力の一つです♪