ここあコテージ

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「瓜」ふたつ?

2014-07-26 07:44:01 | 料理
昨日も30℃を少し切った程度。
風が少し冷たい時もあり、
とても助かりました。


昨日は、産直を中心に回り、
明日の子供の集会のくだものなどを購入。


産直市場に来ると、どうも目当ての物以外にも
つい手が出てしまう・・・



でも、昨日は嬉しい、懐かしいモノに
出会えたので、良しとします



これ、わかりますか?



娘に尋ねたら、やはり「わからん・・・」でした。


それもそのはず、こんな瓜類、
私でさえも忘れかけてますもんね。


これ、懐かしの【マクワウリ】ですよ。
ご存じの方は、相当・・・
いえ、何でもありません。笑


あんまり珍しいから、1袋2個入りのものを
早速買い、食べてみました。



割ってみたら、
(丸じゃないので、どう切ろうか
一瞬迷ったりしてね。)



中は緑色。種もたくさん。



食べてみたら、なんて懐かしいこと!

味はプリンスメロン(これも最近は無いですね。)
そっくりですが、少し熟し過ぎて、
もそもそ感がありましたが、

冷やして食べて、美味しかった!!


マクワ瓜は瓜類ですが、
この日、もう一つ瓜類を買いました。


これです。



白いゴーヤです。


実は、私は、ゴーヤがダメ。
特にゴーヤの苦みよりも、
「匂い」が嫌です。


何か輪ゴムみたいな匂いがして・・・
ダメなんですよ。


(ゴーヤの熟して黄色になったのは大丈夫。
中の真っ赤な種は甘くておいしいですよ!)


でも、白ゴーヤは、ゴム臭さがなく、
苦みも少なくて、シャリシャリした食感もいい。




とりあえず塩で下処理してから
ごま油と醤油、砂糖で炒めてみました。



大丈夫、私でも食べられました。

これからは、我が家は絶対「白ゴーヤ」です!


昨日は、2種類の瓜に出会って、「瓜ふたつ」。
なんちゃって。。。




  




明日、子供達とパフェ・パーティーです。





プログラム、ネームプレート作りなど
準備も大方できました。
後は、当日を待つだけです。


さあ、何人来られるかな?
夏休みだからなあ・・・



一方、娘は、小学生キャンプのスタッフとして、
夜になると、せっせとプログラム書きや、
しおり作りに励んでいるようです。


暑い中、ご苦労さん!



ここあでした。


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