いちごジャム＆スムージー

月曜日、ゴールデンウィークですが、
我が家は関係なく、ノブさんは結婚式の司式、
私は、普段通り（とはいえ、月曜日だからお休み）。



川原で朝の散歩をしていたら、






橋のライトのてっぺんに、「ノスリ」が。

ノスリは、猛禽類。見た目はトンビのようですが、
よく見ると全然違います。

ノスリは、頭が薄い茶色で、
顔がすっとんきょう・・・な感じがするのは私感。

ここいらには普通に飛んでいます。



＊＊＊＊




散歩後、買い物に行きましたら、
いちごが１００円引きで１ケースだけありました。

ちょっと一部熟し過ぎですが、
ジャムにするので平気。




１ケースで、１瓶できました。少ない！
でも、色がきれいでしょ。

やはり酸味を加えると、鮮やかになりますね。
（レモン汁や酢やクエン酸など。今回は酢を少し入れました。）


朝が楽しみになります。




＊＊＊＊＊




最近話題のスムージー。
試しにテキトーに作りました。


リーフレタス（１枚）、春菊（少し）、バナナ（１／２本）、
オレンジ（１／２個）。
（あくまでも自分流。参考まで。）




これをガーッとミキサーで混ぜるだけ。　
少し濃いので、後で炭酸で薄めました。
はじめから水を入れてもいいと思います。

根菜類は適さないそうです。
あくまでも葉菜がいいです。
もちろん生で。


スムージーは、お肌にもいいとか。
続くかどうかわかりませんが、
しばらくやってみましょうかねえ・・・

続くかな・・・？
今日で３日目ですけどね。

まずは３日坊主克服！　笑




＊＊＊＊



連休最終日ですね。
みなさんはどこかに行かれますか？


私たちは、お休み利用で、
いよいよ畑の植え付け、種まき始動日です。

今年も良い収穫が得られますように。




ここあでした。