昨日は、とてもいい天気で、気温も１５℃前後。
散歩日和になりました。
午後、少しだけ近くの公園を散歩しました。
数日前まで細い三日月だったのに、早くも半月。
雲一つない空に、飛行機。
空気が乾燥しているため、飛行機雲は消えてしまいます。
ようやくタンポポが咲いてきました。
キクザキイチゲの白花。
先日、里山で見た紫花とは少し趣が違います。
＊＊＊
さて、テーマに入ります。
私がいつも気に入って買っているお菓子があります。
カルディで売られている「ココナッツチップ」です。
軽くて、ココナッツの香りも良く、
つい「止められない、止まらない」になりますよ。
サクサクします。
（たまに喉にひっかかりそうになります。注意。
砂糖と塩も少し入っているようですが、
甘くも塩辛くもありません。）
１袋１００円前後です。
そして、最近何故か食べてみたくなったこれ。
ゴートチーズ（山羊のチーズ）です。
山羊の乳は、とてもクセがあると聞いていますし、
チーズもクセが強いと聞きましたが、
一度も食べた事がなくて、見る度に気になっていました。
食べてみると、やはりかなりクセが。
ナチュラルチーズなのに、プロセスチーズのような味。
食感もザラザラでした。
これが山羊のチーズのクセなのですね。
確かに独特な味です。
でも、そんなに嫌な味ではなかったです。
これでスッキリしました。笑
昨日、教会で使用するパンの残り生地で、
久しぶりに山食を作りました。
小さめのパンですが、レーズンとクランベリー（ドライ）入り。
教会暦では、今日から１週間は「受難週」です。
キリストの十字架の意味を今一度よく味わい、
感謝を献げる時になりますように。
これから礼拝です。
来週の日曜日はいよいよイースターですね。
ここあでした。