フォカッチャ＆花菖蒲

昨日も暑かった！
東の陽が暑すぎて、朝からロールカーテンを下ろして、
ほの暗い礼拝堂になりました。
おかげでひんやり。





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土曜日、暑かったのですが、
パンを焼きました。




右が教会の聖餐用のパン、
左が残り生地で作ったフォカッチャです。




ちょうどオリーブ（市販）があったので、
くぼみに入れ、ドライのローズマリーをかけて、
オリーブオイルと塩少々振って焼きました。

これをお昼に食べて、おいしかった～！




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土曜日の朝、散歩した時に、
公園で見かけた花を紹介します。





花菖蒲がたくさんある公園ですが、
早くも黄色い菖蒲が幾つか咲いていました。




菖蒲は派手な柄よりも、
すーっと背が高くて、シンプルなのが好きです。
（とくに紫が。）






この日は暑くて、木陰を探して歩いていました。
１時間歩くと、もう汗でした。






ヤマボウシが白い花を咲かせていました。
秋には真っ赤な実がなります。






ハナマスも咲いていました。
いい香りです。




ハマナスは原種のバラなので、強いです。
実はジャムにして食べられます。
一重も八重もありますよ。





川のそばには、「アカシア」がありました。





香りがとてもいいです。
アカシアは食べられると聞きました。
蜂蜜は、このアカシアからとれるのでしょうか？


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テントウムシ（ななほし）です。
この子は、アブラムシを退治してくれますよ。





名前はわかりませんが、しじみ蝶の系統かな？
オレンジと黒のドットがきれいな、小さな蝶。



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小川にはもみじが流れていきました。
涼しげでしたよ。




もみじの花は竹とんぼみたいですね。







へびいちごの花かな？


公園は、いろんな人、いろんな小鳥、動物、虫、水中生物、
そして、いろんな植物に出会える場所です。



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最近、すごく暑いです。
今日も２８℃予報。
５月なのに、早くも真夏日に近いなんて。


青森市や八戸市が２０℃ほどでも、
私の住む地域は内陸だから、
５～１０℃も違うことがありますよ。


ひ～ひ～言ってます。笑



昨日のこどもの集会には１０人の子ども達と
ご父兄１人が集ってくれました。感謝。
明日アップしますが、早く見たい方は、
教会のブログへどうぞ。（ブックマークからね！）






ここあでした。

畑＆スズランなど

５月もあと１週間ほどで終わるのですね。
早すぎて困るｗｗｗ


教会の庭のスズランがいい感じです。



そんなに広いスペースではありませんが、
写真だと広く見えますよね。笑




スズランのフランス語名は「muguet（ミュゲ）」だそう。
過ぎましたが、５／１は「ミュゲの日」といって、
フランスでは愛する人やお世話になっている人に
スズランを贈る習慣があるようですね。


スズランはいい香りです。
（あ、でも、花や根も有毒成分があるとか。
気をつけなくては。）





紫カタバミ。
クローバーを大きくしたような葉と、
ピンクのかわいい花です。たくさん咲きます。



まだいろいろな花がありますが、
また今度、少しずつ紹介しますね。



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さて、昨日は早朝に畑に行って植え付けしました。


まずは、トマト（大玉）となす（長なす）。


４つずつ。



私の住む地域は、とにかく風が強くて、
支柱なしには折れてしまうんですよ。





今年もたくさん穫れますように！





そして、枝豆類です。





手前が普通の枝豆。
奥が茶豆です。
（茶豆はとてもおいしい・・・と思います。）




これも植えました。



ショウガです。（幾つかにカットして植えます。）
毎年ちょっと植えていますが、
冷凍して最近まで食べられました。


実は、今年はとてもセコく植えましたよ。
何しろ限られた面積。

まずは、なすとトマトの間に、
そして、エンドウ豆の空いた隙間に。

（エンドウ豆は７月までに収穫終了で、
しょうがは１０月過ぎて収穫です。）



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数週間前に植えておいた二十日大根とミニ大根の
間引きをしました。




ミニ大根は、一つの穴に４個蒔いたので、
３個抜きました。





二十日大根は、コチャコチャッと生るので、
取るのが大変ですが、ここは忍の一字。






こうして２時間ほど作業して、水掛けして終了。
さっさと帰り仕事。さっそく来客の接待。


とりあえず、植え付けられて良かった！
植物は待ってくれないからね。



作業中、晴れなのに、ゴロゴロ・・・・
遠雷が聞こえて、パラパラと小雨。

慌てました！

かえって作業が捗ったかも。笑
感謝！




今、パンの生地を仕込み中です。

明日のペンテコステ礼拝での聖餐式のパンを焼きますが、
ついでに残りの生地でフォカッチャを焼きます。

（うちの教会は、毎月第一主日とペンテコステに聖餐式をします。
以前は、クリスマスとイースターにもしましたが、
ノンクリスチャンが多く来られるので、やめました。）


ここあでした。