1月29日
この日から2月1日まで又店は休みと急遽つげられる。
今日は私の62歳の誕生日、馬齢を重ねたものだ。
時に一体自分は何をしているのか?と自問し自答できずに寝てしまい忘れる。
そんなやで一時帰国での疲れは、良く寝てとれた。
ルッカの料理学校の学友ウッチー(写真)が彼女の店も休日に入ったので
遊びに来た。フランチェが車で迎えてくれた。
厨房は空いていたので案内。CECINA市内他狭い町を案内。
13年前に我がシェフが12年間イタリアレストランを開いていた店が今は
中国料理店となっていて、そこでウッチーと食事。
泊りは2階のオーストリア人の女性エバが快く引き受けてくれた。
ウッチーも今月中にレストラン変わりたいとのこと。
彼女は大学の英語科を卒業しオーストラリアに1年間語学研修していた岡山の
ひと。
この日から2月1日まで又店は休みと急遽つげられる。
今日は私の62歳の誕生日、馬齢を重ねたものだ。
時に一体自分は何をしているのか?と自問し自答できずに寝てしまい忘れる。
そんなやで一時帰国での疲れは、良く寝てとれた。
ルッカの料理学校の学友ウッチー(写真)が彼女の店も休日に入ったので
遊びに来た。フランチェが車で迎えてくれた。
厨房は空いていたので案内。CECINA市内他狭い町を案内。
13年前に我がシェフが12年間イタリアレストランを開いていた店が今は
中国料理店となっていて、そこでウッチーと食事。
泊りは2階のオーストリア人の女性エバが快く引き受けてくれた。
ウッチーも今月中にレストラン変わりたいとのこと。
彼女は大学の英語科を卒業しオーストラリアに1年間語学研修していた岡山の
ひと。
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