イタリアまるかじり

料理を通じてイタリア文化探検する。

5月22日(木)H氏を夕食招待

2008-05-22 22:06:16 | その他
写真のH氏は小生のパソコンの先生。

2年前にブログ立ち上げのときお世話になりました。イタリアでも電話やメールで指導を仰ぎました。彼との出会いはインターネットで調べて出会い、我が家から15分の近くに住んでおられた。

彼は実に多趣味の中で仕事をされており、現在は天体望遠鏡の出張、組み立てなど
中心。夢のある仕事をされている。
彼のホームページ; http://bunnoji.hp.infoseek.co.jp/tentaikansoku/
( 昨夜のアドレスに間違いあり、上記が正しい。)

今夜のメニュー;
  前菜:生ハムメロン
    ミラノ風アスパラガスの卵添え(本日到着の北海道のアスパラガス使用) プリモ:スパゲッテイカルボナーレ
セコンド:鱈のアックアパッツア
ドルチェ:パイナップルのバニラアイスとヨーグルトあえ。

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