餅つき

今年も我が家の　餅つきの日がやってきました。９日にもち米を洗い、１０日に

餅をついて袋に入れ、１１日の朝餅まきをします。おとうさんも次男君もいないの

で、ちのととおじいちゃん、おばあちゃんの３人で蒸す、つく、丸める・・・とい

うまるで　餅つき機の箱に書かれた『蒸す・搗く・こねる』のような　機械がひと

りでやってくれるような量ではないので　大変です。といっても　お不動さんの

餅つきの助っ人や、地区の行者さんの餅つきと比べたら微々たるものですが。

　これは丸めた餅を一つ一つ粉をはたいているところです。

　　　　　
　今年は　小餅の数が５４３個。昨年は５４４個、なんと同じくらいの数じゃん。

おじいちゃんが粉をはたいた餅を、おばあちゃんが袋に入れて私が　テーピングを

します。楽なようですが、このテーピングマシンはコツがあるのです。（右下）

　次男君は　袋詰め作業を手伝いたいと言っていたけど、開始には帰って来られず

帰宅して　夕ご飯をかき込んで母屋にやってきました。嬉しいですね、小さい時か

らこの日は　家族でこの作業をやってきたんですから。「来年はこの時期には家に

おらんからなぁ」って言っていたし。

　　　　　

　次男君は指が細いので　テーピングマシンを使うまえは餅入り小袋の口を手早く

結ぶのが家族で一番早かったのです。二枚目の写真の　重ね餅は形的に見ておかし

いでしょ、おじいちゃんが適当に重ねたんですよ。