伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
ゴールデンウィーク。
世間は、行楽シーズンですが、農家にとっては、田植えや、野良仕事で忙しい時期。
気温が高くなる、初夏の陽気になると、さわやかなものが食べたくなりますね。
この時期、柑橘の注文が結構、あるのです。
でも、柑橘は、基本、冬の食べ物。ゴールデンウィークは、みかんの花の時期で、みかんの実は、ありません。（例外もありますが）
数日前から、知り合いなどから、柑橘はないかと問い合わせが殺到（？）しています。改めて申し上げます。この時期は、ないです！
例年ならば、みかんジュースがあるのですが（ジュースが一番売れるのも、この初夏の時期）、昨シーズンは不作のため、ジュースも作れませんでした。なので、何一つ、売るものがありません。
どうぞ、ご了承くださいませ。
さて、年に一回しか、基本的に収入のないみかん農家。我が家は2年連続不作で、今年はすでにフトコロもカラッカラ。乾いたぞうきんを絞られる日々であります。
そこで、無茶々園のファーマーズユニオンにおねがいして、今日はアルバイトに行きます。久々、南郡の甘夏収穫バイトです。
甘夏は、柑橘の例外として、この時期でも収穫ができます。
花のあるこの時期は、正直、甘夏はおいしくないと思ってますけれど、とにかく、柑橘が市場にない時期でもあるので、販売には有利なんですね。
で、今朝は4時に起きて準備をするも、未明から雨！！
さいさきが、危ぶまれ…。