伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
羹（あつもの）に懲りず、再々口の中をやけどする、もりひこ。
もりひこは、猫舌では、ない。
てんぷらも、ラーメンも、やけどするぐらい熱い方が、うまい。と、長年思ってきましたが…。
歳のせいでしょうか、やけどからの回復が、年々、遅くなっている感じがします。
風邪だと思っていたのどの痛み、実は、口の中のやけどの炎症が、のどの方まで広がっているせいなのかもと、思いはじめました。
先日、うたたねーずのギター、はるちんからもらった、貴重な手作り柿酢で、餃子を食べたいと思い。
前回はビールを飲んでから調理を始めて失敗したので、今回は、飲む前に焼く！酔う前に焼く！！
で、焼き立てのめちゃくちゃ熱い餃子を食べながら、ビール。
餃子とビールは、翼くんと岬くんだな。
ゴールデンコンビに陶酔して、焼けるような餃子をモリモリ食べてたら、口の中、ひどいやけどに。
餃子とビールは、ダース・ベイダーと皇帝パルパティーンだな。
とりあえず、今度から、ぎょうざの際にはビールを禁止しようか？
ただ今、熱いものはおろか、ぬるいものでも、喉が痛みます。寒い中、冷やしうどん食べてます。
風邪ひいちゃうよ！！