食録☆パキスタンカリー サリサリ

2015.4.14

お菓子教室の仲間と
二回目の白楽ツアー

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パキスタンはパンジャブ地方の
家庭の味
チキンとスパイス、野菜を
ひたすら煮込んだカリーは
フレーク化した鶏肉がごはんにぴったり

キャベツ、にんじん、きゅうり、
たまねぎ、きくらげ、はるさめのサラダと
甘めのチャイがついて
1000円

おかわりするなら500円でいけます

サリサリ 情報

横浜市神奈川区

東急東横線 白楽駅 徒歩7分

ご主人は北海道出身、ただいま南下中で
最終目的地は宮古島だそうなので
いつまで横浜にいるかはわかりません。(笑)

食録☆とろろ蕎麦 鴨屋そば香

大和芋に大根おろしが入って
さらりとした食感
蕎麦は冷たい、あたたかいの選択可
今夜は風が冷たく、あたたかいのを注文
「とろろ蕎麦、ホットですね」と
おねえさんが。(笑)

995円





こちらはムスメの好きな
つけ鴨カレー蕎麦



中辛スパイシーなカレールウが
出汁とあわせてあり
フライパンで焼き付けた鴨肉が
油ごと乗っていて濃厚なおいしさ

995円