みそーす・夏バージョン！ゆず登場～

寒すぎて、カチンコチンで睡魔の誘惑に
負けそうなシェフでございますが・・・

今日は夏至！
マサにナツイタル！

北海道黒松内も夏に向かっているのです。
身体も心も気候も暖かくして行かないと
病に誘われてしまいます。

この時期の食欲アップの常美品
『みそーす・夏バージョン柚子』をシェフは作っています。

今回は『みそーす・シリーズ第3弾』
原材料の柚子皮は愛媛県西予市城川の柚子を使用しています。

西予市と言えば！黒松内町と姉妹都市。
シェフもお邪魔したこと有りますよ～

子供達も町民も交流を重ねて町つくり人作りの
有効な友好条約。

これからは
産業・食でもっともっと深い太い繋がりへのキッカケに
なればと思い
製作にあたりました。

是非！当店で試食して
ご家庭にお土産にお買い求め下さいませ～

さて！今日は寒いから
三浦さんの湯豆腐にトッピングで
『みそーす・柚子バージョン』で一杯！