歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

姉妹市町『西予市』より柑橘色々☆

2010-03-14 20:55:44 | 料理

この所スッキリしないお天気。
明日も『下り坂』と天気予報士の声。

ぐづついたお天気でも
早く雪を融かしてくれれば良いのですが・・
雨よりも晴天が良いよね!

今日は西予市の明浜
無茶々園』より大小・数種類の柑橘が届きました。
はっさっく・せとか・清見・デコポン・ポンカン
河内晩柑・いよかん・文旦・レモンと嬉しくなる
バリエーション。

早速!レモンをギュと絞って
島牧のはちみつをお湯で溶いて
そこに氷をブッコンで!

『はちみつ~レモン♪』~ん~
美味しい~優しい~南国チック~♪

この時期の四国・西予市は温かくて
過ごしやすい季節なんだろうな~行きたいな~
よ~し
絶対!もう一回は行くぞ!

北海道・黒松内町と四国・西予市。
遠い距離でも、人と人・美味しい物の交流は
イツまでも続きます様に


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