歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

魚も新鮮~田中さん~

2011-03-03 17:35:53 | 料理

なんぼ雪?降ったんだ~黒松内。

朝からモサモサ降り続き~冬に逆戻り~
それでもチャンと融けるから
ご心配無く~

今年は黒松内雪少ない~って言ってたんだから
良いんでしょ!
ナンテ言ったら怒られる?

さて!今日からリニューアルオープンの田中鮮魚店。
夕方覗いてみれば
若いお客様&常連のお客様で
お店に活気が!

LED照明で薄明るい感じですが
商品を照らしているので
新鮮さが直に伝わります。

流石のお客様親切設計です。

お魚コーナーでは
今日も寿都&長万部・近海で獲れた魚介類が
所狭しと並んでいます。

今日のネタは赤鰈・黒頭・ゴッコ・真鱈・鮟鱇等など。
水槽には毛蟹・ホタテ・ホッキ貝。

さて~今週末のイベント参加者も
連れて行ってあげたい
田中鮮魚店

祝・リニューアルオープン!


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