鮎釣り名人～参上～

今日の気温は27度位なのに
湿度が高くて
不快指数が急上昇

嬉しくない上昇だけど

歌才自然の家のお客様には
凄い釣り名人が時々参上します。

アメマスの時期、鮎の時期。
大物＆上物を提供してくれます。
ほんと、嬉しい～ありがたいお客様です。

シェフは『釣り名人のサンタさん』だと
思っています。

即効氷漬けして真空パックそして冷凍！

これで！美味しい鮎の塩焼きの仕込みは完了～

夏のサンタさん！ありがとうございました～
御気を付けて安全運転！
又の来館を～