歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

男の背中!

2011-02-11 20:27:03 | 料理

いや~良い天気ですみません

ココ黒松内は現在、ぼんやり三日月と星が二つ三つ
出て、冷たい風が吹いています。

この後荒れるのかな?

さて!今夜の主役の寿都産の立派な
『毛がに』惚れ惚れ致します!

今日は四国・愛媛県西予市のお客様に
北海道で一番食べたい物!

『毛がに』をリクエスト!
ドデかい、男蟹を提供させて頂きました!

明日は札幌でマタマタ美味しい物を
食べて、思い出沢山作って
お帰り下さいませ~

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