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小学校5年生から自宅のガスオーブンで
クッキーを焼いて学校に持って行って
仲良し仲間?(女の子)の気を引く為に
乙女チックに作っていたシェフの幼少期。
隣のオバちゃんが覗きに来ては
『あんたも好きだね~』といつも笑っていた。
多分、あんまり美味しくは無かったはずだが
子供の癖して、シナモンやココアパウダーを入れて
焼いていた記憶が・・
高卒で上京してからは、当時の防衛庁前?
今の新国立・・・前・・
『ミセス・フィールズ』だったけかな?
美味しいクッキー屋さんが
あったんだけど、ココのは誰からも喜ばれたな~
値段も良かったけど最高に美味かった~
しっとり柔らかくて~トッピングのアイテムも沢山あって
店内で焼いていて、甘~い香りが通りの人々を誘惑していた。
確か小森のオバチャマのお店の
近くだったような~
次回は復刻版目指して作ってみよう~
その前にベースとなる生地レシピーを作って
チョコを仕入れて~と!!
黒松内の小麦粉使用の美味いスイーツ!!
『有りだと思います!!』
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