小学校５年生から自宅のガスオーブンで
クッキーを焼いて学校に持って行って
仲良し仲間？（女の子）の気を引く為に
乙女チックに作っていたシェフの幼少期。
隣のオバちゃんが覗きに来ては
『あんたも好きだね～』といつも笑っていた。
多分、あんまり美味しくは無かったはずだが
子供の癖して、シナモンやココアパウダーを入れて
焼いていた記憶が・・
高卒で上京してからは、当時の防衛庁前？
今の新国立・・・前・・
『ミセス・フィールズ』だったけかな？
美味しいクッキー屋さんが
あったんだけど、ココのは誰からも喜ばれたな～
値段も良かったけど最高に美味かった～
しっとり柔らかくて～トッピングのアイテムも沢山あって
店内で焼いていて、甘～い香りが通りの人々を誘惑していた。
確か小森のオバチャマのお店の
近くだったような～
次回は復刻版目指して作ってみよう～
その前にベースとなる生地レシピーを作って
チョコを仕入れて～と！！
黒松内の小麦粉使用の美味いスイーツ！！
『有りだと思います！！』
