歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

ホルモン味噌煮込みうどん!!

2008-11-29 13:35:55 | 料理

お昼過ぎから~強い陽射しの
歌才森林公園。

凍りついた駐車場の氷を溶かして
乾いたアスファルトが現れる。

11月が間もなく終わる今週末。
師走に向けてナンだか気持ちが焦る。

そんなキンキンに寒い夜はマッタリ~
満天の星を眺めあがら
『味噌煮込みうどん』なんていかが?
¥1050円で提供中!!

日本酒でチビチビ。焼酎のお湯割りでチョビチョビ。

今夜もグ~ンと冷えそうだ!

温かいモノを探して~はしご酒~
でも最終的にたどり着く処は~
いつもの場所だ~♪

使用している味噌ホルモン&直腸は
黒松内町の相沢精肉店から仕入れたモノでございます!
ちなみに今日!!29日は『肉の日』で売り出し中~!!
♪~急げ~