歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

包丁修繕~有次~完了!

2008-02-07 11:28:44 | 料理

本日!有次より包丁が修繕され戻って参りました。

頑丈な梱包を解けば
柄の象牙がキラリ☆

蘇った包丁が厨房入りです。
新たに『和牛刀』も追加で
又、長い付き合いが始まります。

短い和牛刀・薄刃・長い和牛刀
『今までありがとう~これから宜しく!』