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歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

2月18日(金)のつぶやき

2011-02-19 02:01:46 | イベント
15:05 from twitbeam[ツイットビーム]
何でも有りですみません。餅&黒豚餃子&イカ墨カレー野菜ラーメン!ナカナカイカシテル~♪


22:48 from twitbeam[ツイットビーム]
明日は朝一で札幌だ~明日の今頃にはススキノのネオンを背中に豊平川を跨いでいる頃。
by black_chef on Twitter

2月17日(木)のつぶやき

2011-02-18 02:08:11 | イベント
09:00 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


15:12 from twitbeam[ツイットビーム]
今日は黒松内東山スキー場勤務!ゴーグルにワイパー必要な位で雨ぽい雪です。


17:14 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内産落合さんの手打ち蕎麦を仕込むナウ~腹~減った~戻って東山スキー場~


17:27 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @IKEUCHI_ISBS
@IKEUCHI_ISBS 札幌近郊の自然大好きな皆様~温かい料理作って待ってま~す!
by black_chef on Twitter

2月16日(水)のつぶやき

2011-02-17 02:38:38 | イベント
08:06 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の北檜山~黒松内・ここにもブナは有る。さぁ~帰えろう~


12:51 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内の黒に拘ったドリンク!黒冴!二日酔いに冴える~


13:01 from twitbeam[ツイットビーム]
蕎麦ガレットに黒松内のチーズ&ベーコン!最高!熊石の塩がアクセント!良いぞ~


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2月15日(火)のつぶやき

2011-02-16 01:59:11 | イベント
07:25 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


08:39 from twitbeam[ツイットビーム]
これから小学校スキー学習引率でニセコアンヌプリ!今のところ天気は良いぞ~


12:11 from twitbeam[ツイットビーム]
メッチャ良い天気~♪


14:49 from twitbeam[ツイットビーム]
全員無事に滑走終了~帰りバス・オヤツタイム~


15:00 from twitbeam[ツイットビーム]
やっぱ!チェルシー美味い!アナタにもチェルシー上げたい!けど無い!


16:37 from web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 来てますよ~りんごちゃん!良いな~
19:46 from twitbeam[ツイットビーム]
今夜の肴・北檜山・道・チョと遅い新年会


19:53 from twitbeam[ツイットビーム]
駒泉の辛口


21:23 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @takosei
@takosei ここ北檜山ではタランボの話題になってます。
by black_chef on Twitter

2月14日(月)のつぶやき

2011-02-15 02:03:06 | イベント
01:01 from twitbeam[ツイットビーム]
男子諸君!貰った物は還さなければいけない。喜んでばかり居られない!借りた物は還すけど!貰った物でしょう?程々にもらいましょう~
09:25 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


10:14 from twitbeam[ツイットビーム]
田中商店仮設店


10:21 from twitbeam[ツイットビーム]
田中商店リニューアル中


14:55 from twitbeam[ツイットビーム]
電動チェーンソーのトッテ!取っ手がトッテも良いでショッ!無い物は創るしか無い!


15:24 from twitbeam[ツイットビーム]
まだ作っています!これからの配るのか?食べるのか?味見したら睨まれた~美味しい・生チョコ!


22:24 from twitbeam[ツイットビーム]
ワインに合うチョコが美味しい~でもニキビが気になるのでもう止めた!


22:43 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 土日も、ちゃんと仕事してるじゃないですか~その日一日が世界に必要な活動~活躍を目指して今夜の肴はチョコと!ワイン!明日はニセコアンヌプリ!お先に失礼致します。お疲れさま~
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2月13日(日)のつぶやき

2011-02-14 01:57:48 | イベント
00:06 from twitbeam[ツイットビーム]
エジプト偉いわ!黒松内に住む私もちゃんと10年後のビジョン考えないと~アッと言う間だよ!
00:20 from twitbeam[ツイットビーム]
@watanabee1 CMロケ地黒松内&蘭越を勝手にやってYouTubeに持ってくっての!どーだ?スパムに近いかい?ロケ地にこだわってみるか?
07:50 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


13:05 from twitbeam[ツイットビーム]
チャリダー気をつけて!


15:44 from twitbeam[ツイットビーム]
生物多様性の勉強会・始まりました~


21:15 from web
さ~今日は歌才自然の家のお風呂に入って一杯だけビール飲んで寝るぞ!
あっ!BSで『江』観ないと~
21:17 from web
んだんだ~3月の?コインランチは蝦夷鹿肉の黒松内コロッケ!写真が取れたらUP~ぷ~
22:01 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @matu_ta_life
@matu_ta_life そうなる事を僕も望みます。料理も動画で伝えて観たいし~
23:20 from twitbeam[ツイットビーム]
今夜の肴はモンケ?の味醂干し!美味いね~


23:22 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @pyon178TVXQ
@pyon178TVXQ ホント嬉しい
by black_chef on Twitter

生物多様性の勉強会

2011-02-13 17:10:52 | イベント

黒松内町は生物多様性地域戦略を策定します。
地域の素晴らしい資産である生物多様性について
今以上に理解を深め地域戦略を作る為に
勉強会を開催いたしました。

全てのもの事が関わり合う事で成り立っている仕組み
(生態系)が全国的にも優れている黒松内を再発見して
黒松内のチョッと素敵な取り組み!
地域住民として目指す所!
少し勉強して自慢してみては如何でしょうか!

今日は第一弾!
①生物多様性の基礎入門
講師は鷲谷いづみ先生(東京大学教授)

チェーンソーが壊れた~

2011-02-12 19:44:59 | イベント

シェフ愛用の電気チェーンソーが壊れた~

昨年近所の方の車庫整理をした時に
発見された他界した御爺ちゃんの私物だったとか。

最近は白樺オブジェやカマクラ作りに
大活躍していたのですが
昨日の氷切り作業で強く当たり過ぎて
パキッと折れてしまった。

ショックで急いでボンドや接着剤で
復旧作業を考えましたが・・・

コクワの蔓を削って作ろうかと・・・

池田商店で部品を取り寄せたり
ネットで同機種を探してみましたが
廃盤&オークションでも掴み部分が無い!

無いものは作るしかない!

コレがシェフの答えだ!

2月11日(金)のつぶやき

2011-02-12 01:59:54 | イベント
00:32 from twitbeam[ツイットビーム]
俺、今朝早番だったんだ~明日はスッキリ起きよう~エブリバデーオヤスミ~
08:09 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


08:38 from twitbeam[ツイットビーム]
日本酒って!お腹ポッコリならない様な気がします。酒〆効果?良いね!ジャパニーズ・サケ!
11:49 from twitbeam[ツイットビーム]
本日のボーダーラーイン!黒松内は晴天なり~


14:13 from twitbeam[ツイットビーム]
今夜・愛媛のお客様の蟹さん!度胸が座って目をしています!


19:57 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk イヤーシャッコイビールが飲みたいです!
by black_chef on Twitter