cafe blog-伊豆-

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なぜか撮影の日は…

2006-12-04 | CAFE
今日の海は最高に青くて美しい!
穏やかですよぉ~。

寒くなると空気も澄んで、遠くの島が良く見えます。
船や白波も青い海には映えますね。

こんな日だったら良かったのに……。
いつもお世話になっている冊子の取材の日。

どんより~曇り~。

これくらいの方が写真にはいいんですよ!
という慰めの言葉の後にも…
「これで海が青かったらなぁ~」(小声で)

テラスでの撮影も多いので、どうしても風景の色味が出てきます。
当然、川の色もイマイチだったし。

なぜか取材の日は天気が悪い。
いつも写真写りが悪い。

残念ですねぇ~。



今朝はツリーを出しました。
昨年のブログで見てみてね!

毎度の事ながらクリスマスも関係なくお仕事なので…、友人宅で鍋パーティーでもしようかと計画中!
なんとなく豆乳鍋っていうのはどうだろう?
ホワイトクリスマス?!




秋のちょっと面白収穫物+++

2006-12-01 | 
今朝は天気が良くて気持ちのいい1日の始まりでした。

お散歩の歩く距離もついつい遠くまで…のんびりし過ぎてしまいます。


今日は面白い頂き物をしたので、ぜひ紹介したいと思います。


①獅子柚子(ししゆず)
 かなり巨大な柚子です。
 ほぼ1キロくらい。
 観賞用としても人気があるそうですが、これまたいい香りなんですよ。
 柚子と夏みかんを足したようないい匂いが漂います。
 食べ方としては、軽く湯がいたあと、煮付けるのだそうですが、やはりマーマレードがいいかなぁ。



②大根-ねずみ大根?中国大根?
 スタイルはずんぐりむっくりですが、友人製作の間違いのない無農薬大根です。
 この大根は大根おろしに向いているそうで、採れたてのおろしは最高に美味しいですよねぇ。
 葉っぱは軽く塩茹でし、フライパンで炒め煮してふりかけにします。



③あかめ-サトイモ小芋の一種らしい
 でかい!
 これはたぶん親芋だなぁ~。
 これに小芋がついているんだと思われる。
 枝の切り口もあるし…。
 普通のサトイモよりもちょっともっさりしててやつ頭っぽいのか?
 少し甘めに煮てみよう!



新しい食材にチャレンジするのは面白い…上手に調理できるといいんだけど。


皆様、ごちそうさまでした♪