美味しいお豆腐！

先日、職場の仲間から美味しいお豆腐を教えていただきました。
地元で昔からあるお豆腐屋さんなのですが、数ある商品の中でもこの爽やかなパッケージの「笹の雪」というお豆腐は滑らかな絹ごしで柔らかめ、何よりもほのかな豆の甘みが優しく体に染み渡ります。

これからの季節は冷奴やお豆腐サラダに最適です。

いつものお豆腐を少しだけ贅沢していただくこの幸せ感は、私にはとてもありがたいものでした。


今夜は冷たいお蕎麦＆静岡産のかつおのたたきを大根・トマト・玉ねぎのスライスでさっぱりと頂きました。
久しぶりに食べたかつおのたたき♪美味しかったです。